黑木耳番茄雞蛋湯是家庭中比較常見的湯類， 對於黑木耳番茄雞蛋湯的做法相信每個家庭的步驟都是不一樣的， 但是針對這樣的情況大家是要根據不同的口味進行製作的， 黑木耳番茄雞蛋湯也是有它標準的工序的。 那麼， 黑木耳番茄雞蛋湯的製作方法是什麼?下面是關於這個問題的具體介紹。
番茄， 雞蛋， 土都湯營養價值高一點， 我自己比較喜歡和， 快的方法是， 把油燒開倒進番茄， 土豆爆炒10分鐘左右倒進水用大火爆15分鐘， 在轉中火15分鐘， 你看到湯比較濃了就加鹽， 雞蛋攪勻倒進去後就關火就OK啦，
材料
主料
雞蛋一個,柿子一個(50)克,水發木耳50克
調料
香菜10克,精鹽2克,味精1克,蔥,薑各3克,香油少許。
特色
清香、味鮮， 富含鐵等礦物質。
製作
(1)把柿子洗淨， 去掉蒂， 一切兩瓣， 再頂刀切一分厚的片。
(2)把雞蛋磕入碗內， 用筷子攪拌均勻。
(3)將木耳切成小片， 香菜切成末， 蔥姜切成絲。
(4)勺內添清湯， 放入柿子， 木耳和精鹽燒開， 撇出浮沫， 淋入雞蛋汁， 撒入味精少許， 即可出勺。
(5)食用時撒上蔥絲、薑絲， 淋上少許香油即可。
黑木耳番茄雞蛋湯的製作方法是什麼?經過上述關於這個問題的具體介紹， 相信大家對於黑木耳番茄雞蛋湯的做法都有了具體的瞭解，
