眾所周知， 海帶的吃法很多， 自然海帶的做法也就很多了。 但是現在更多人群是想要養生的， 所以反而不一定要追求美味， 健康養生更加重要。 那最健康養生的做法就是海帶和肉類或者藥材一起煲湯來食用了。 下面， 就推薦兩種海帶煲湯比較營養的做法， 如果是想要學習的朋友就可以關注一下了。
海帶鴨肉湯
材料：鴨肉300克， 水發海帶100克。
調料：鹽、水澱粉、蛋清、味精、胡椒粉各適量。
海帶鴨肉湯
海帶鴨肉湯
做法：
1）鴨肉、海帶分別洗淨， 切片。
2）碗中放入鴨肉片， 加蛋清、 水澱粉調勻， 焯水後撈出備用。
3）沙鍋中放入海帶，
4）將鴨片放入沙鍋中， 加鹽、味精、胡椒粉攪勻， 稍燉即可。
可在了鍋剪輯和香油， 成湯香氣濃郁。
海帶生地湯
材料：取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克
做法：將海帶洗淨泡發切絲， 豬肉、陳皮洗淨切絲， 與生地、綠豆同置砂鍋內， 加水適量用小火煲2小時， 加食鹽少許即可食用。
此藥膳具有清熱解毒、涼血養陰、美容養顏之功效，
以上就是兩款比較營養的海帶煲湯辦法了， 喜歡的朋友們可以在家試試來煲湯了。 這兩款當中， 海帶鴨肉湯是所有人群都適合吃的， 沒有什麼不適宜的人群。 而海帶生地湯的功效是滋陰補腎， 就比較適合想要滋補的朋友食用 了。
