在現在這個日新月異的社會裡， 很多人的每天忙著應酬， 而應酬當然少不了喝酒， 很多人在喝醉酒之後就會很難受， 所以我們建議朋友們， 平時要適量飲酒才行， 那麼有什麼湯對於解酒的是比較有效的， 相信很多朋友也是很想知道的吧， 大家別趙姐， 我們今天就來詳細介紹一些解酒湯吧!
1.綠豆湯 原料：綠豆250克， 薏仁米50克， 青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克， 白糖500克， 糖水蓮子40粒， 金絲蜜棗10粒， 糖桂花10克， 玫瑰花2朵。
2.製作：先將綠豆揀淨， 用水淘淨， 放入盆內， 上籠用旺火蒸約30分鐘， 至綠豆蒸酥為止。
3.薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，
4.然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁， 分成10份。
5.最後， 將鍋置於中火上， 加入開水1200克燒沸， 將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內， 再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。 特點： 這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑， 為夏令消暑佳品。 果料不齊， 也可用其他類似的東西代替， 效果亦佳。
我們在上文為大家介紹了幾種解酒湯， 朋友們可以在喝酒之前喝一些解酒湯， 這樣能夠有效的避免酒精對於肝器官的傷害， 起到很好的解酒功效， 但是我們同時要提醒大家， 酒雖然好喝， 但是可不要貪杯， 況且對身體沒任何的好處的。
