在現在的生活中， 很多人都很熱愛喝酒， 有些人喝酒就像是在喝白開水一樣， 而有些人一喝酒就會出現臉紅， 想要嘔吐， 或者是發酒瘋等等， 所以對於不會喝酒的人， 找到一個解酒的方法是很重要的， 那麼今天我們就來介紹如何通過食物來達到解酒的效果， 而且這種方法也是比較靠譜的呢。
牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶， 以便使蛋白凝固， 保護胃粘膜， 緩解對酒精的吸收。
豆腐解酒法：飲酒多時， 點一個豆腐做下酒菜， 可促進體內的乙醇迅速排出。
皮蛋醒酒法：醉酒時， 取1-2只皮蛋， 蘸醋服食， 可以醒酒。
米湯醒酒法：醉酒者可喝濃米湯， 因為米湯中含有多糖類及B族維生素， 有解毒醒酒之效。 加入白糖飲用， 效果更好。
綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草， 加適量紅糖煎服， 可醒酒。 如單用綠豆煎湯， 亦有一定的功效。
食鹽解酒法：飲酒過量， 胸腹難受， 可在白開水中加少許食鹽飲用。
糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服， 有解酒、醒腦的作用。
蘿蔔醒酒法：將500克鮮蘿蔔搗碎取汁， 1次飲服， 或適量吃些生白蘿蔔， 都可起到醒酒的作用。
大白菜解酒法：大白菜洗淨切絲， 加食醋、白糖拌勻， 淹漬十分鐘後食用， 有解酒作用。
花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上， 輕輕擦拭醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處， 可明顯減輕其醉意
我們在上文主要是為大家介紹了幾種食物的解酒方法，
