如今我們是有越來越多的人們開始忽略掉了自己的健康問題， 根本就不知道自己身體內部每天所需要的營養物質是有哪些， 其實我們的身體如果是想要減健康的話就必須要攝入足夠量的營養物質， 而且營養物質還有攝入均衡的， 如果是只是單一的攝入一種營養也是遠遠不夠的， 否則的話就會引起營養不良的情況出現， 那麼就一定要根據每天所需要的營養物質進行攝入。
碳水化合物：包括糖類、澱粉等。 是人類最基本的營養物質， 它提供了人體50％的能量來源， 每克碳水化合物能提供千卡熱量；
蛋白質：包括植物蛋白和動物蛋白。 植物蛋白含量較高的有豆類等， 動物蛋白來源有肉類、蛋類和乳製品。 蛋白質構成了人體的基礎， 血液、肌肉、激素等都是蛋白質構成的。 此外， 在碳水化合物和脂肪不足的情況下， 蛋白質也能提供能量， 每克蛋白質能提供4千卡熱量；
脂肪：是人體內最大的熱量來源， 也是構成人體結構的重要組成部分。 特別是人體饑餓是， 會大量消耗脂肪以提供能量， 每克脂肪能提供9千卡的熱量。 脂肪的來源主要有肉類、蛋類等。
除以上三類以外， 人體還需要維生素和礦物質等， 以提供人體的正常生理活動。
糖尿病病人由於糖代謝的障礙以及配合藥物的治療， 特別需要對每日每餐的熱量精打細算。
首先根據體重指數判定屬於何種體型， 然後根據病人每日的活動強度判斷每千克體重需要多少熱量：
臥床休息的病人中標準體重、肥胖、消瘦的病人分別需要15－20、
輕體力活動， 如辦公室工作、家務的病人分別需要30、20－25、35千卡熱量；
中等體力活動， 如司機、農務活動的病人分別需要35、30、40千卡熱量；
重體力活動， 如搬運、裝卸工作的病人分別需要40、35、45－50千卡熱量。
其實每個人每天需要攝入的營養物質都是不相同的， 這就是要根據實際情況進行判斷的， 如果是需要做非常重的體力勞動的人們自然攝入的營養物質就需要更多的， 尤其是熱量， 而熱量主要就是從碳水化合物， 還有蛋白質等營養物質當中獲得， 不過對於脂肪的攝入也是非常關鍵的，
