其實茶樹菇的做法有很多, 炒的, 燉的, 但是究竟怎樣做茶樹菇好吃呢?愛吃茶樹菇的人, 只要去飯店, 都會點的一道菜, 那就是幹鍋茶樹菇, 一般人都喜歡幹鍋的那個味, 但是不是每個人都能天天下飯店吃飯, 在此為大家介紹一下, 幹鍋茶樹菇的家常做法, 希望喜歡的人都學會了自己做著吃。
一直都比較喜歡這偏重口味的菜, 幹鍋菜就顯的淋漓盡致, 幹香又不失滋潤、以味濃味厚、香味濃郁為特色, 在飯店吃的時候都是整鍋端上來用小火加熱保溫, 在家裡就比較簡單點, 炒好直接裝盤, 也不失美味哦。
【幹鍋茶樹菇】
食材:茶樹菇, 五花肉, 青紅辣椒, 蒜片。
調料:豆瓣醬, 生抽, 糖, 豆鼓辣醬。
幹鍋茶樹菇怎麼做好
幹鍋茶樹菇的做法
1、茶樹菇洗淨切成兩段、五花肉切薄片。
2、青辣椒切斜段, 紅辣椒切絲狀。
幹鍋茶樹菇步驟14
3、鍋中注水, 燒開水後把茶樹菇放入鍋裡焯水後撈出瀝幹水份。
4、炒鍋燒熱放油, 放入蒜片, 再把五花肉放入煸出油。
5、放入辣椒翻炒再把茶樹菇倒入翻炒均勻。
幹鍋茶樹菇步驟57
6、加入豆瓣醬和豆鼓辣椒翻炒均勻。
7、最後加鹽, 糖, 醬油, 調味後即可。
茶樹菇不僅美味, 還有抗衰老, 美容等功效, 因此, 只要是喜歡吃茶樹菇, 瞭解了怎樣做茶樹菇好吃之後, 就參考以上介紹的家常幹鍋茶樹菇的做法, 自己實踐練習做吧, 這樣不僅滿足了自己吃的欲望,