青椒蛋餅在生活中有些朋友是把這個當做菜肴, 也有朋友是當做小吃, 對青椒蛋餅的味道, 許多朋友是喜愛的。 青椒和雞蛋還有麵粉是市場中常見的食材, 容易購買, 那麼製作是怎樣呢。
主料
雞蛋、麵粉、青椒、油
輔料
蔥花、黑胡椒、鹽
做法
1.將雞蛋攪勻, 青椒切成丁, 蔥花切好待用
2.在雞蛋中加入準備好的麵粉,攪勻
3.將青椒,蔥花,鹽加入雞蛋中,攪勻
4.熱鍋,倒入少許油,油熱之後倒入攪拌好的原料小火煎至金黃色
5.等下面部分定型後翻個,至另一面金黃即可出鍋
6.如果喜歡黑胡椒口味,可在,雞蛋餅,剛出鍋是撒少許黑胡椒麵