當女性朋友臉黃、貧血、氣血兩虛的時候肯定會想到阿膠和紅棗這兩樣極品。 是的， 這兩樣食材的結合是補血、滋陰潤燥的好食物。 阿膠和紅棗， 只要人們一提到它， 首先就想到補血， 這兩樣最大的功效就是這個。 對於貧血嚴重的人群只要長期服用是有很明顯的效果的。 對於造血功能的作用， 阿膠的作用都大於補鐵的療效了。 紅棗的加入更能很好的增強身體的免疫能力， 提升身體的元氣之功效。
材料準備
鮮豬皮100克， 阿膠15克， 紅棗10克， 紅糖20克。
營養價值
營養豐富
做法
1.將豬皮刮去碎油脂和豬毛， 洗淨；阿膠打碎，
2.鍋洗淨加清水1000克， 下入豬皮先大火燒沸， 下入紅棗， 燒沸， 轉用文火久燉至豬皮熟爛， 搗碎去棗核。
3.下入阿膠， 紅糖， 用小火慢熬， 至完全融化， 即可食用。
這款營養湯味甜可口， 補血止血， 清熱滋陰。 特別適合那些體虛身體乏力， 面色沒有光澤的人群食用。 但是月經期間不適合食用， 因為阿膠不僅有補血的功效它還有止血的功能， 像剛生完小孩的也不適合食用， 所以大家滋補的同時一定要對症， 食療的效果有時候也是很強大的， 相信通過我以上的介紹， 會對大家有所幫助。
