奶油娃娃菜的做法大全

娃娃菜， 別稱為微型大白菜。 是從韓國引進的一種新款蔬菜， 最近幾年， 在國內受到很多的青睞。 它的大小只有白菜的4分之1 大， 比較袖珍可愛， 外形與白菜相同， 所以故名娃娃菜。 別看他外形小巧， 功效卻很多。 比如養胃， 通便， 清熱解毒等等。 那麼， 奶油娃娃菜怎麼做呢？下面就讓我們一起來瞭解一下吧！

食物原料：

材料娃娃菜400克

調料植物油， 蔥花、牛奶、鹽、澱粉各適量

製作方法：

1、枸杞水裡泡軟；

2、白菜豎刀切成豎條。

3、水裡焯2分鐘， 撈出。 鍋裡放一點點油， 小火， 慢炒麵粉（家用調料小藍碗那麼多）至幾粒大粒狀， 倒水（一個煎鍋底那麼多，

4、較濃稠時倒入焯好的娃娃菜， 裹勻更濃稠時盛出。

小貼士：

娃娃菜營養價值和大白菜差不多， 富含維生素和硒， 葉綠素含量較高， 具有豐富的營養價值。 娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素， 也有助於預防結腸癌。

以上就是關於奶油娃娃菜的做法大全， 奶油的細膩， 融入脆脆的娃娃菜， 是多麼美妙的一個搭配。 此外， 這道菜還營養價值豐富， 有很多你意想不到的功效， 多食用對人體有益無害。 那麼， 你還在等什麼， 趕緊動手做起來吧！