卷餅不僅可以當點心吃還可以當主食， 比如可以根據自己的喜愛配上我們自己喜歡的菜卷在一起食用， 那到底要怎麼樣做出來的卷菜餅菜會更加好吃， 首先要根據自己的喜愛來選擇自己喜歡的卷菜， 有喜歡葷菜的朋友們當然也有喜歡素菜的朋友， 無論是哪種卷菜， 我們首先要學習做好卷餅哦。
主料：麵粉500g、土豆1個、胡蘿蔔1個
輔料：油10ml、生抽2匙、大醬2匙、鹽半匙
步驟：1.準備好麵粉， 用開水燙過， 和好
2.燙手的時候把面放在面案上揉成麵團
3.搓成條
4.用手掰成大小相當的小塊
5.按成餅
6.然後擀開
7.準備不粘鍋，
8.兩面金黃即可
9.準備胡蘿蔔絲
10.土豆絲
11.入油鍋炒熟
12.放一些生抽提味
13.一些鹽即可， 因為要在餅子上摸大醬， 所以不要太鹹
14.烙好的餅子抹上大醬
15.放上炒好的菜
16.卷起就可以吃拉
卷餅餅皮的原料多選用小麥粉， 從營養的角度， 不必全部用精白粉， 可以在精白粉中摻入部分全麥粉， 以增加對健康有益的維生素B1和膳食纖維。 也可把雞蛋或者牛奶加到麵粉中， 使面餅更富有彈性， 更不易破損。
菜卷餅的吃法各式各樣的， 同樣的餅配上不同的菜卷起來吃就是不同的吃法， 建議想減肥的朋友們最好不要經常食用， 因為它不像米飯好控制量的， 所以不注意你就會發現吃多了， 所以菜卷餅雖然好吃， 但是最好不要一次性吃的太多或者吃的過飽，
