我們人體生長發育時有一個過程的， 每一個過程對營養的要求也不盡一樣。 因此我們在補充營養的時候一定要根據年齡來進行。 那麼如何掌握各個時期的營養補充關鍵呢？下面， 小編來介紹。
對於青春期女性來說， 鈣質與鐵質的吸收是她們的營養重點。 青春期對鈣質的需求比其他年齡段更大， 因為骨骼的成長與骨質的密度主要在這個階段形成。 鐵質對于青春期少女的生長發育也很必要， 在這個階段， 體內的血液容量與肌肉正大量增加， 鐵是合成身體血紅素與肌紅素的必要物質， 需要充足供應。
對20歲左右的白領女性來說， 這個階段通常是精力最旺盛、體力消耗最大的時期。 除了飲食均衡外， 要特別注意維生素C的攝取。 環境及情緒上的壓力， 會使維生素C的需求增加。 從一般的蔬果中就可以獲取足量的維生素C， 如甜椒、油菜、獼猴桃、木瓜、花椰菜等。
45-55歲的女性， 面臨更年期的不適與骨質疏鬆症的威脅， 鈣質的攝取仍為重點。 此階段的婦女每日需攝取1000毫克左右的鈣質。 更年期的婦女亦要多攝取豆類製品。 豆腐、豆漿等豆類製品都含有豐富的大豆異黃酮。
60歲之後（老年期）， 由於活動量、代謝率降低， 老年期需要的熱量減少， 儘量選擇不飽和脂肪酸含量高的油脂， 減少飽和脂肪酸的食用量， 減少血液中膽固醇的含量。 老年期必須更重視補鈣， 做好以下三點能保證鈣的吸收：1、每日飲1袋奶+1杯優酪乳（或豆漿、豆奶等）；2、必要時添加正規鈣製劑， 以獲得每日必需的1000～1500毫克鈣；3、保證每日30~60分鐘的戶外有氧活動。
