一提起優酪乳， 我們大家都知道優酪乳是能夠幫助腸胃道的消化和蠕動， 裡面的益生菌是能夠讓自己的體質得到改善， 所以很多人都喜歡喝優酪乳， 而且酸酸甜甜的口感很多人都非常喜歡。 有的人減肥的時候就整天喝優酪乳， 一般飯後我們都主張半個小時之後吃一點水果， 能夠幫助消化， 晚飯喝優酪乳這樣的行為好不好呢!
沒有哦
每天喝點優酪乳已經成了很多人的飲食習慣。 由於優酪乳不需加熱， 喝起來方便， 因此有人大量飲用， 有人餓了以它充饑。 但從營養的角度說， 喝優酪乳也講究時間，
飯後喝有利於吸收營養 一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 人在通常狀況下， 胃液的PH值在1-3之間;空腹時， 胃液呈現酸性， PH值在2以下， 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高， 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長， 有利於健康。 飯後兩小時左右， 人的胃液被稀釋， PH值會上升到3-5， 這時喝優酪乳， 對吸收其中的營養最有利。
另外， 如果在空腹狀態下飲用優酪乳， 很容易刺激胃腸道排空， 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激， 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。 晚上喝補鈣效果最好 優酪乳是食物中鈣的良好來源， 從補鈣的角度看，
同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣， 但與它比起來， 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合， 更能起到促進鈣吸收的作用。 不過， 晚上喝優酪乳時一定要記住， 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害， 喝完後應及時刷牙。 能促進腸胃蠕動、緩解便秘 很多女性喜歡喝優酪乳， 一個重要的原因就是認為不管喝多少， 都不會發胖。 優酪乳確實有一定的減肥效果， 主要是因為它含有大量活性乳酸菌， 能夠有效地調節體內菌群平衡， 促進胃腸蠕動， 從而緩解便秘。 而長期便秘和體重增加有一定的關係。
沒做的優酪乳就是有這麼多的好處， 平時也不妨多喝一些， 其實優酪乳是可以自製， 優酪乳機可以買的， 買到以後， 用優酪乳酵粉按照說明書上的方法就可以作出優酪乳， 物美價廉， 而且還能嘗到自己動手做的樂趣和成就感。 但是吃優酪乳的時候就是要注意不能在空腹的狀態下喝優酪乳。
