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生活小絕招,怎煮飯不溢出?

在煮稀飯時往鍋裡滴兩滴芝麻香油, 開鍋後用小火慢慢煮, 這樣粥就不會溢出來的;或者先淘好米, 等到鍋大半開時, 再把米下到鍋裡, 就可以防止鍋裡的米湯往外溢了。 用電飯煲煮米飯時, 只要提前把米洗淨, 放在適量的水中浸泡2~3個小時, 再煮就能避免米湯溢出來了。

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