現在, 人們的生活水準越來越高, 也逐漸注意保養了。 養生, 是現在很熱門的話題。 怎麼樣養生才是最健康的?成為了人們熱議的話題。 養生粥, 是一種很好的選擇。 它將中藥與米粥有效地結合在一起, 不僅有助於人體吸收, 而且不傷身體。 那麼, 養生粥應該如何製作呢?下面我們一起瞭解一下。
一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆, 去芯蓮子十幾顆, 山楂條20克, 葡萄乾20克。
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡, 然後將白扁豆的表皮剝去, 紅棗去核, 山藥切成丁。 然後將白扁豆和山藥, 蓮子一起放在砂鍋裡煮,
主料:大米100克, 紅豆50克, 紅棗5顆, 泡發銀耳一朵, 百合少許。
做法:紅棗去核, 銀耳摘掉根部黃色物質, 幹百合泡發, 鮮百合剝片。 同時放在砂鍋裡, 大米煮軟, 即可。 鮮百合需要在粥快好時加入, 煮2分鐘即可,
營養師講解:
這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆, 補血養顏的紅棗, 潤肺美膚的銀耳及百合, 功效不用說大家也會明瞭了。 我們著重講一下紅棗, 這個時期非常推薦粥里加紅棗, 其實不只是春季, 任何季節都很適合, 只是春天更好, 它的主要功效就是有養血補肝、補中益氣,
以上就是專家關於養生粥製作方法的知識總結, 希望有興趣廣大朋友能夠依據以上的建議, 在家製作美味營養的養生粥。 此外, 調理好自己的生活作息注意平時的飲食習慣, 多食用清淡的為主, 保持一個愉悅的心情, 也是很重要的。