蜂蜜是很潤肺的東西， 如果用蜂蜜來醃制檸檬的話， 更增加檸檬的風味， 中和了檸檬的酸， 會出來一種酸甜的口感。 很多人都喜歡喝蜂蜜檸檬水， 但是自己不知道做， 超市買的又很貴， 不如自己動手做吧。 用蜂蜜醃制檸檬的做法， 下面介紹給大家。
1.清洗， 外買的檸檬表層會有一層臘， 是用來防腐的， 洗的時候一定要留意， 水裡放進適量澱粉(一般一小勺就可以)再放些鹽， 放進檸檬泡一會兒， 這樣沖洗乾淨晾乾就好
2.切片， 將檸檬去頭去尾， 然後切成薄片， 一個檸檬差不多切成8-10片左右， 不厚不薄， 這樣泡水時比較美觀，
3.裝罐， 將密封性比較好的罐子洗乾淨晾乾， 罐子底部鋪一層蜂蜜， 然後鋪一層檸檬片， 再一層蜂蜜， 一層檸檬片， 如此反復。 若罐子密封性不強， 可以使用保鮮膜
4.保存， 裝罐完成後， 可以放入冰箱或者陰涼處靜置。 一個星期左右就可以打開出來泡水喝了， 很簡單吧， 到時候美白， 咳嗽， 都是小意思拉。
綜上所述， 用蜂蜜醃制檸檬的做法就是這樣了， 說簡單不簡單， 說複雜也不複雜， 只要用心， 熟能生巧， 做一罐品質好的蜂蜜醃制檸檬一定是非常容易的。 想要美白， 潤肺， 用這個檸檬片泡水喝， 效果都是最好的。
