懷孕初期吃什麼好?在懷孕初期的飲食與准媽媽的健康和胎兒的發育都密不可分, 所以一定不可盲目安排。
一、懷孕初期飲食注意事項
1、保持適宜體重:體重增長既不能太慢, 也不能太快太多!因為過慢的話, 影響胎兒發育, 造成營養不良。 發育遲緩等。 而體重增長過快也會導致巨大兒, 增加難產的危險, 而且易發生糖尿病、慢性高血壓以及妊娠高血壓綜合症等, 對孩子出生後的生長發育也可能不利。
2、平衡膳食和合理營養:每日食物要多樣化, 不能挑食偏食, 不能只吃葷的不吃素的, 也不能只吃清淡素的不吃葷的,
3、預防貧血:女性本來就很容易出現缺鐵性貧血, 在孕期由於需要量增加, 因此更容易出現, 這個時期要注意多選擇含鐵豐富的食物, 例如:瘦肉, 魚類, 肝臟, 動物血製品, 以及大豆及其製品等。 同時維生素C能促進鐵的吸收。
4、刺激性的食物:例如咖啡, 濃茶, 酒, 以及辛辣的食物, 如辣椒。 另外特別注意, 不要吸煙, 丈夫吸煙也要遠離, 也就是遠離被動吸煙!
7、盲目進補:不要以為孕期就可以隨便進補, 在市場上面隨意去買一些補品回來吃。
同時, 以下幾點飲食安排也是需要遵循的。
二、懷孕初期飲食安排
1、選擇促進食欲的食物。 如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富, 易誘發人的食欲。
2、選擇易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐的食物。 動物性食物中的魚、雞、蛋、奶, 豆類食物中的豆腐、豆漿, 均便於消化吸收, 並含有豐富的優質蛋白質, 且味道鮮美, 孕婦可經常選用。 大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯, 易消化吸收, 含糖分高, 能提高血糖含量, 改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。
3、烹調要符合口味。 懷孕後, 很多人飲食習慣發生變化, 烹調時可用檸檬汁、醋拌涼菜, 也可用少量香辛料, 如薑、辣椒等, 讓食物具有一定的刺激性。 冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用, 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰淇淋等。
4、想吃就吃, 少食多餐。 妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。 比如睡前和早起時, 坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心, 可以減輕嘔吐, 增加進食量。
5、進食過程中保持心情愉快。 聽聽輕音樂, 餐桌上放鮮花等, 都可解除孕吐的煩躁, 從而增加孕婦的食欲, 保證胎兒正常發育。