飯團起源於日本， 是日本人早期出去野餐的時候午飯的首選， 我們對飯團的傳統印象就是一團白米飯， 裡面的餡就看個人喜好了， 可以是內餡也可以是烤鮭魚， 也有人在裡面放海苔的。 很多人對飯團米飯的做法還不是特別的瞭解， 我們聽聽廚師對此是怎麼說的， 希望大家都能夠嘗試製作這道美食。
臘香飯團
原料：
米飯、臘腸、胡蘿蔔、黃瓜（可用青豆代替）、壽司專用醬油。
壽司與飯團
有的朋友看我天天上西點， 想換點別的花樣， 呵呵。 其實我的心理也是這樣想的， 這不， 今天改改口味好拉。 來個日式的。
做這個東東的時候， 我的心理真是沒底， 第一， 我懷疑究竟好不好吃？第二， 我的老公能不能夠接受？（因為他是拒絕日貨的， 有那麼一小點的愛國情節， 那麼這日式的吃法他能不能夠接受呢？）
當然， 在1個小時之後， 有了答案。
第一， 非常的好吃， 和粽子有的一拼啊。
第二， 我老公也吃了好多， 本來他對新鮮事物都是持懷疑態度的， 不過吃過以後， 說好吃。
我的心總算放了下來。 。
原料：大米一杯， 糯米一杯， （我這個杯子是電鍋的杯子， 容量可以裝水150ML）黃瓜， 胡蘿蔔， 火腿腸， 蛋皮各少許
米醋22克， 糖13.5克， 鹽4.5克
做法：
1， 準備兩種米各一杯， 煮成米飯
2， 米醋22克， 糖13.5克，
3， 米飯做好以後， 過10分鐘， 取出來乘熱倒入壽司醋攪拌， 從上往下翻， 不要來回瞎翻（你們在操作的時候， 如果不知道怎麼加入醋的比例的話， 是這樣的。 醋：糖：鹽是5：3：1， 然後裝入米飯呢， 一杯（是那種240克水的杯子）的米飯用25ML就可以了， 也可以根據個人口味調節拉）
4， 黃瓜， 胡蘿蔔， 火腿腸， 全部切成小條
5， 壽司簾鋪好， 上面放壽司紫菜（海苔）
6， 米飯冷卻之後， 放在紫菜上面
7， 再依次放蛋皮， 放黃瓜， 胡蘿蔔， 火腿腸條（這些條條放邊上一點， 我這個照片上有點再中心了， 後來卷的時候， 我發現不對勁， 就往自己面前去了去）
8， 開卷
9， 卷到中間的樣子
10， 成功
接下來， 我又用剩下的米飯加入黃瓜， 胡蘿蔔， 火腿腸粒做了幾個飯團， 也很好吃。
1， 米飯加入黃瓜，
2， 保鮮膜上面放入1， 重量50克左右
3， 卷起就可以了
在操作的時候手上要有冷開水沾著， 才不會沾米飯。 切的時候也是， 刀也要沾水後再切才行。
另外在吃的時候， 請你用手， 這是規矩。 我老公是拿筷子的， 真是的， 不懂規矩。
綜上所述我們對飯團米飯的做法應該有較為深入的瞭解了， 希望大家在學會做飯團米飯以後， 自己可以試著做， 其中肯定會獲得很多的樂趣， 這樣生活也會變得更加精彩。 其實飯團米飯學會了， 中飯的問題就解決了， 這樣既能省下不少錢， 又衛生。
