每次回家媽媽總是特地去超市購買大量的紅豆和薏米回來, 為我煮上一鍋濃濃香意的紅豆薏米粥, 同時我也會喝上滿滿的一大碗。 其實對於紅豆薏米粥來說, 它可以幫我們除去體內的濕氣, 還可以幫助我們健脾胃, 同時還有美容養顏的功效哦!現在小編就和大家分享一下這種養生粥的做法和食用方法吧。
我們現在胖, 很多時候是水腫, 也就是痰濕體質, 體內有濕氣。 只要去除體內的濕氣, 身體自然消瘦, 看著就不那麼腫胖了, 所以說減肥的話, 祛濕很重要。 從中醫角度講, 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,
紅豆很硬, 薏米也很硬, 熬紅豆薏米粥有一個技巧:把現在家裡不常用的保溫瓶洗乾淨, 把薏米和紅豆放在裡面, 再倒進去開水, 塞緊瓶頭悶著, 每天晚上這樣弄好, 早晨起來就是粥了, 正好當早餐喝。
薏米紅豆粥有個好處, 就是怎麼熬都不會發黏發稠, 底下總是熬爛了的紅豆和薏米, 上面是淡紅色的湯, 而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。 熬粥的時候, 水放得多一些, 這些湯就夠我們喝半天了, 正好可以當茶喝……
重要提示:有人說熬薏米紅豆粥的時候, 加一把大米, 味道更美。
對於那些體內濕氣重的朋友們可以一天三頓食用薏米紅豆粥, 經常吃薏米紅豆粥是沒有什麼大的問題, 但是為了保證身體營養的均衡, 小編建議朋友們最好不要一天三頓喝紅豆薏米粥, 也要吃吃其他的食物哦。 薏米雖然很好, 但是它只是一種保健品。 如果生病應儘早就醫。