什麼食物可以健脾養胃

在中醫中講究對於身體要靠養， 特別對於胃病， 中醫中有明確的介紹治胃病三分治七分養， 所以對於胃病來講預防最為重要的， 而對於那些存在一些老胃病的患者來說， 如果不注重日常的調養最終會造成更為嚴重的胃部疾病甚至引發癌變， 所以在生活中我們可以選用一些食物來進行健脾養胃。

1、牛奶

味甘、性平， 歸肺、胃經。

作用：補肺胃， 生津液， 潤大腸。 宜於陰虛胃痛， 津虧便秘；近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。 腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

2、粥類

粥類容易消化， 尤其八寶粥， 裡面含有花生、杏仁、白糖等，

3、湯水

比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 湯還不能是肉湯。 肉湯也含酸多， 菜湯較好， 什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。 再加點雞精調味。

4、主食

最養胃的， 是麵條。 米中含酸多， 所以少吃米飯。 如果熬粥， 少放點蘇打進去， 對胃有好處。 另外就是餅乾。

除此之外， 我們還可以選用一些包心菜， 這種菜營養含量非常的高， 對於一些老年胃潰瘍患者其中含有的維生素c可以有效地促進潰瘍部位癒合， 而且還可以提高人體的免疫力增進胃部健康平衡。