能幫助身體排毒的器官是肝臟， 肝臟也是身體非常重要的器官， 同時也會受到很多疾病的影響， 發展為肝臟類的疾病， 肝臟病有很多， 比如甲肝、乙肝、肝炎等， 更嚴重的就屬於肝癌。 發現自己有肝臟病時， 要做出正規的疾病醫治， 同時要通過飲食的攝入幫助身體排毒， 那麼肝臟病人吃什麼好排毒?
1、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚， 能綜合説明肝臟化解各類化學毒素和致癌物。 常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。
2、綠豆
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。 中醫認為綠豆可解百毒， 能幫助體內毒物的排泄， 促進機體的正常代謝。 不過煮的時間不宜過長， 以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
3、甜菜
甜菜能有效滋補肝臟， 幫助幫助排出毒素， 甜菜中的甜菜堿， 對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處， 更被美國防癌協會列為30種防癌蔬果之一。
4、葡萄
可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾， 還能增加造血機能。 但注意葡萄性寒， 體質虛寒的病人不宜進食過多。 如果你不是很喜歡吃葡萄， 那蘋果也是不錯的選擇。 因為蘋果內含半乳醣荃酸， 對排毒挺有幫助的， 其果膠還能避免食物在腸內腐化。
5、蜂蜜
蜂蜜味甘， 性平， 自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。 近代醫學研究證明， 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖， 很容易被人體吸收利用。 常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
肝臟病人吃什麼好排毒?能幫助排毒的食物非常多， 本文介紹了五種具有排毒功能的食物， 會降低疾病造成的傷害， 達到調理肝臟功能的效果。 肝臟病人在生活中要規範很多行為， 比如飲食行為、日常行為等， 患者不宜長期加夜班工作， 有夜班工作的人群要多吃對肝臟好的食物， 能緩解夜班後身體受到的傷害。
