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韓味泡菜鍋的做法大全

韓味泡菜鍋的做法

沙鍋內放入清水, 加入少許雞粉或牛肉粉使湯味更加鮮美, 將辣白菜切成小塊放入, 煮沸

將五花肉切成薄片, 豆腐切片, 下入煮沸的鍋中

改用文火煮5~8分鐘, 即可食用

1、此鍋主要靠韓式泡菜調味, 如果感覺湯味太淡, 可適當加一點鹽。

2、鹹、香、辣、鮮, 五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中和, 非常適合寒冷的冬季食用。

3、沙鍋是家常烹飪使用的鍋中比較有“個性”的一類, 它並非金屬製品, 但保溫性能極佳, 非常適宜用來烹飪湯菜, 尤其是在寒冷的冬季, 一家人圍著熱氣騰騰的沙鍋, 喝上兩口又美味又暖身的湯,

實在是不錯的享受。 然而, 一直以為, 沙鍋菜似乎挺講究的, 對於忙碌的我們感覺有點難於應付。 其實不然, 沙鍋菜也有簡單的做法, 下面介紹的4種湯鍋, 不僅味道鮮美, 顏色也很漂亮, 保證讓你在15分鐘之內搞掂家人的胃口!

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