相信餅乾這個小食品是很多人喜歡的。 不僅僅是小孩子喜歡去餅乾， 現在很多大人也是比較喜歡吃一些餅乾的。 一些人在無聊的時候， 都是喜歡嘴裡吃一些餅乾， 優酪乳餅乾是很多喜歡吃的， 優酪乳餅乾的味道是非常好的。 但是其製作方法也是很多人不知道的。 那麼， 如何製作優酪乳餅呢?
如何製作優酪乳餅呢?今天我們介紹的一種是優酪乳餅的做法， 大家趕緊來看看吧。
材料
低筋麵粉100g， 黃油50g， 優酪乳30g， 雞蛋50g， 白糖50g
做法
1.黃油從冰箱拿出來放置軟後加入白糖用打蛋器打發均勻， 加入打散的蛋液拌勻，
2.將冷藏後的麵團拿出來擀成片， 用刀刻畫出五官。
3.放入烤盤上， 入烤箱上層， 150度， 上下火烤20分鐘。
優酪乳和優酪乳飲料不是一回事兒
如今， 不僅優酪乳的品種琳琅滿目， 而且優酪乳飲料也層出不窮， 你很有可能把不是優酪乳的“優酪乳”買回了家。 優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的， 本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料， 只是飲料的一種， 不再是牛奶。 二者的營養成分含量差別很大， 優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。 按照乳品行業的規定， 100克的優酪乳要求蛋白質的含量≥2。 9克， 而優酪乳飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。
如何製作優酪乳餅大家也是知道了吧， 優酪乳對我們的身體健康幫助是非常大， 但是很多人是以為喝越多優酪乳對自己的身體健康越有幫助的， 其實這樣是錯誤的， 是比較容易讓自己的腸胃不好的， 所以還是希望大家要適當去吃優酪乳餅乾的。
