天氣熱時喝涼茶是很多人用來解暑的一種方式。 然而， 現在市面上的涼茶含糖量高， 消暑保健功能大打折扣。 其實， 自己製作涼茶， 不但能保證其清熱解暑功效， 還能新鮮放心、並可以根據個人口味和體質進行調整。 現推薦以下六款解暑涼茶， 供大家選擇應用之。
涼茶之一：百花涼茶
取野菊花、荷花各10克， 茉莉花3克， 洗淨後用開水沖泡， 加蓋泡10分鐘， 涼後即可飲用。 此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。 若是虛寒體質且脾胃虛弱的人最好不要飲用， 否則會引起腹瀉。
涼茶之二：藿香解暑茶
將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中，
涼茶之三：桃葉解暑茶
將50克桃葉放入杯中， 加入500毫升水煎至一小碗的量， 涼後即可飲用。 此茶能清熱解毒、消炎止癢， 適用於有皮膚疾病的人飲用。
涼茶之四：荷葉絲瓜茶
分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克， 洗淨後放入鍋中， 加水煎成藥汁， 濾去沉渣， 然後加入適量白糖、20克銀耳， 加入開水沖泡， 涼後即可飲用。
涼茶之五：烏梅解暑湯
取4顆烏梅， 白糖適量， 加入1000毫升水， 煮20分鐘， 涼後即可飲用。 此茶可生津開胃。
涼茶之六：薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克， 加水1000毫升， 煮沸5分鐘後， 放入白糖攪勻。
