保健衛士:蘋果
其性味甘涼, 具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效, 被稱為心血管的健康保護神, 多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。 工作緊張之余聞聞蘋果的清香, 還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。
美容皇后:檸檬
檸檬的酸味以檸檬酸為主, 檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質, 而且也有消除疲勞的功能。 檸檬的維生素C含量也是眾所皆知的多, 女士們通常將它拿來美白肌膚。 它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助食品食用。
天然礦泉水:梨子
梨子因鮮嫩多汁還享有“天然礦泉水”之美譽。
滋陰養肺:柿子
柿子味甘澀, 性寒, 其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。 可以養肺護胃, 清除燥火, 經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。 不過, 須注意的是空腹食柿子易患胃柿石症, 所以最好飯後食用, 儘量少食柿皮。
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素, 礦物質, 碳水化合物, 粗纖維, 蛋白質及脂肪等營養素……吃水果不但可口, 並能促進身體健康, 進而達到防治疾病, 養顏美容的效果, 是最受現代人歡迎的天然健康食品。