維生素b6功效有哪些

維生素b6在人體內佔有非常重要的作用， 對於人體的新陳代謝更是有著非同尋常的作用。 它對於人體的價值是無法言說的。 還一個個非常重要的價值就是他不僅是人體的所需物質， 還能對抗疾病， 如它能減緩胰島素治療糖尿病， .對膽固醇過高的人群也是有幫助的。 維生素b6功效具體又是怎麼樣的呢？

維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素。 是一種水溶性維生素， 遇光或堿易破壞， 不耐高溫。 維生素B6為無色晶體， 易溶于水及乙醇， 在酸液中穩定， 在堿液中易破壞， 吡哆醇耐熱， 吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。

維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質，

女性的雌激素代謝也需要維生素b6， 因此它對防治某些婦科病大有益處。 許多女性會因服用避孕藥導致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等， 每日補充60毫克就可以緩解症狀。 還有些婦女患有經前期緊張綜合征， 表現為月經前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘， 每日吃50～100毫克維生素b6後症狀可完全緩解。 富含b6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生、牛肉等。

1、參與蛋白質合成與分解代謝， 參與所有氨基酸代謝， 如與血紅素的代謝有關， 與色氨酸合成煙酸有關。

2、參與糖異生、UFA代謝。 與糖原、神經鞘磷脂和類固醇的代謝有關。

3、參與某些神經介質（5-羥色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲腎上腺素和γ-氨基丁酸）合成。

4、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝， 如果它們代謝障礙可造成巨幼紅細胞貧血。

5、參與核酸和DNA合成， 缺乏會損害DNA的合成， 這個過程對維持適宜的免疫功能是非常重要的。

6、維生素B6與維生素B2的關係十分密切， 維生素B6缺乏常伴有維生素B2症狀。

7、參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉化， 具有降低慢性病的作用， 輕度高同型半胱氨酸血症被認為是血管疾病的一種可能危險因素， 維生素B6的干預可降低血漿同型半胱氨酸含量。

既然維生素b6的功效如此強大， 必然是需要補充的， 尤其對於那些天天大魚大肉的人來說， 則更需要補充。 維生素b的來源是非常廣泛的， 尤其是穀類蔬菜類的食物， 他們的含量是比較高的。 它的作用如此大， 但是若是缺少了它，

便會帶來一些慢性疾病， 因而也告誡人們， 均衡飲食的重要性。