糙米綠豆粥， 大家肯定都有聽說過綠豆是一種非常常見的食材， 像這種豆製品平時多吃一些對身體是很好的， 尤其是綠豆大家夏天一般吃的比較多， 因為綠豆能夠清肺熱降火氣， 有一定的解暑作用， 夏天喝一些綠豆粥是很好的， 糙米綠豆粥怎麼做?功效又是什麼呢!
材料備好。 糯米可以隨意添加， 不要多過糙米， 也可以不加。 三樣食材直接放在小煮鍋裡。 一起淘洗乾淨。 加水浸泡2小時。 放到爐灶上小火慢慢熬煮。 大約1小時就煮好。 晾到溫熱， 可以拌點糖吃非常可口。 注意事項：米里的水量要一次加夠，
糙米的營養價值比精米高， 糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E， 能提高人體免疫功能， 促進血液迴圈， 還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒， 使人充滿活力。 此外， 糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高， 有利於預防心血管疾病和貧血症。
它還保留了大量膳食纖維， 可促進腸道有益菌增殖， 加速腸道蠕動， 軟化糞便， 預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合， 促進膽固醇的排出， 從而幫助高血脂症患者降低血脂。
糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效， 能有效的調節體內新陳代謝， 內分泌異常等。 糙米能治療便秘， 淨化血液， 因而有強化體質的作用。 胚芽中富含的維生素E能促進血液迴圈。
平時適當的多吃一些這樣的食物對身體是有好處的， 主要原因是因為， 這些都是粗糧， 平時精細的食物如果吃得太多， 適當的吃一吃粗糧能夠調節身體的迴圈， 淨化血液還能夠強化身體的體質， 對身體是很好的， 但是綠豆是涼性的， 所以要注意。
