苦瓜是具有清熱去火功效的食物, 雖然吃起來有點苦, 但是只要製作的時候稍加處理, 吃起來就會香香脆脆的。 胡蘿蔔大家都知道是富含維生素的食物, 多吃有利於身體健康。 所以二者的結合苦瓜紅蘿蔔湯肯定特別好喝, 而且味道也很鮮美, 那苦瓜紅蘿蔔湯怎麼做呢?一起看看吧。
在苦瓜湯的做法大全中, 每種的製作方法, 都是有著一些講究, 這樣才能夠很好的保留苦瓜中含有的一些營養元素, 進而對人體健康有著很好的幫助, 而且在改善體質上, 苦瓜也是有著很好的效果。 苦瓜湯的做法可以根據自己的喜愛進行選擇,
苦瓜湯圓的做法: 材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(約2根苦瓜)、煉奶10g、麵包糠。
做法: 1.苦瓜去除瓜瓤, 剖開切段
2.將苦瓜放入榨汁機中榨汁, 將泡沫過濾掉
3.糯米粉放入拌盆中, 倒入苦瓜汁, 邊倒邊攪拌
4.將煉奶倒入麵粉團中, 攪拌揉勻, 至麵團光滑
5.取適量麵團, 搓圓滑, 沾上麵包糠, 抖掉多餘糖屑
6、將湯圓放入溫油中炸至金黃色, 漂起時即可撈起(油溫不可太高, 溫油慢炸, 在炸時小心裂開, 注意防爆喲!可用筷子或漏5、取適量麵團, 搓圓滑,
以上就是關於苦瓜紅蘿蔔湯怎麼做的介紹了。 是不是很簡單呢。 而且做出來的味道也很好, 因為苦瓜是苦的, 所以一定要按照上面方法處理。 苦瓜紅蘿蔔湯對喜歡養生的人來說是一道營養價值極高的湯, 尤其是在夏季更應該多喝。