李子, 又名嘉慶子, 有近百種品種, 樹能生長數年, 花開白色, 山上的野李子味道哭, 但是它的核仁有很好的藥用價值, 水中不下沉的李子有毒, 不能吃。
中醫認為, 李子味苦、酸, 性溫, 具有生津止渴、利水、清肝除熱的功效, 能治療小便不利、腹水、陰虛內熱、面斑等症。 李子不能經常吃, 常吃會使人發熱。
治病功效
1、治牙痛
取適量李子, 加水煎汁, 用汁含漱即可。
2、治肝經虛熱, 骨蒸勞熱
取李子一斤, 去核搗爛後絞汁, 調入少量蜂蜜後服用即可。
3、治女子面黑幹
李核去皮, 研細, 雞蛋取蛋白, 二者調成糖稀,
食療方
1、鮮李汁
材料:鮮李子100克, 蜂蜜適量
做法:將李子洗淨, 去核搗碎取汁, 調入蜂蜜即可食用。
功效:能養胃生津, 清肝虛熱, 胃陰不足的人可以多食用。
2、李子蜜汁
原料:取李子2-3顆, 蜂蜜少許
做法:李子清洗乾淨, 去核榨汁, 然後將汁倒入鍋中, 加入適量清水, 調入蜂蜜, 用文火邊煮邊攪拌, 煮沸即可。