1銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”， 燕窩雖補， 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似， 價格便宜， 所以稱為窮人的燕窩。 燕窩太補易上火， 銀耳為涼補有潤燥的作用。 燥氣和火氣對人體不利， 去火、去燥吃銀耳最有效。 用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯， 此湯不僅是美味， 還能豐胸， 使你的臉色白裡透紅， 體態輕盈苗條。
材料：紅棗15粒、適量銀耳、適量冰糖、枸杞10粒、桂圓2粒。
做法：原料洗淨後把紅棗從中間切一口， 再把所有原料放入湯鍋裡面， 加入適量的水， 然後放兩顆冰糖。
2養顏補血燕麥粥
紅棗補血養顏， 燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇， 如果經常食用的話， 對身體是有好處的。 尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。 燕麥還可以改善血液迴圈， 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效， 是補鈣的佳品。
材料：燕麥片， 紅棗， 核桃， 龍眼乾， 紅糖。
做法：將紅棗去核後和其他材料一起洗淨下鍋煮2小時。
注：燕麥可以提前放冰箱浸泡一夜， 這樣可以縮短時間。
3當歸紅棗排骨
當歸可補血活血， 調經止痛， 潤腸通便。 用於血虛萎黃， 眩暈心悸， 月經不調， 經閉痛經， 紅棗補中益氣， 養血安神。 用於脾虛食少， 乏力便溏， 婦人髒躁。 這個湯除了放了排骨外， 加了紅棗， 當歸， 枸杞， 都是有補血養顏， 通調氣血的作用， 可以說是女性的保養聖品， 食療遠遠好過去買市面上的保健品。
材料：豬小排300g、紅棗10顆、枸杞子30g、當歸8片、白菜葉1片。
做法：排骨用清水浸泡半小時， 沖洗後用加了料酒、姜片的水飛過。 姜切片， 蔥切段， 其他料用清水清洗乾淨， 湯煲一次性加足水， 放入排骨大火燒開， 打去浮末後加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開後關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛。
結語：很多人覺得像燕窩這種昂貴的保養品一般人是吃不起的， 可為何不選擇替代物呢， 比如銀耳就能代替燕窩。
