其實我們都知道, 雞蛋中富含較豐富的營養物質, 對補充身體所需要的一些營養, 也可以達到很好的效果, 而且雞蛋還可以作出各種各樣的美食, 生雞蛋拌飯就是現在很多人比較喜歡吃的一種方式, 那麼下面要為大家具體介紹一下, 生雞蛋拌飯的方法。
主料、雞蛋2個 大米飯250g 洋蔥1個 大白菜150g
輔料、油適量 鹽適量 辣椒醬適量 醋適量
步驟
1.雞蛋磕碗裡打散
2.洋蔥切絲, 我不喜歡這種洋蔥, 沒紫色的好看
3.白菜切絲
4.煎雞蛋, 煎好裝盤
5.洋蔥和白菜下鍋炒
6.炒到快變軟了, 加醋和兩勺老乾媽辣醬炒勻
7.雞蛋放鍋裡一起炒
8.準備好大米飯
9.把大米飯倒菜裡
10.拌勻就好
小貼士
按照以上所介紹的這些方法和步驟, 做出來的雞蛋拌飯, 絕對是比較美味的, 所以說大家在平時生活當中, 有時間的話, 可以多去瞭解這些食物的製作, 這樣就可以讓我們放心享受這些食物帶來的營養美味。