豆沙包常見的一種佳餚， 這樣的佳餚在吃的時候， 對人體蛋白質、碳水化合物的補充有著很好的幫助， 這也是因為豆沙包在製作上， 它的主要材料是以麵粉為主， 麵粉含有的蛋白質、碳水化合物都是比較多， 所以對這樣佳餚選擇是完全可以放心進行的， 那如何做豆沙包呢?
很多人對如何做豆沙包並不是很瞭解， 這樣的佳餚製作也不是很難， 不過在製作豆沙包的時候， 需要對它的餡進行選擇， 常見就是紅豆沙餡， 這樣的餡是很多人愛吃的。
如何做豆沙包：
材料：普通麵粉500克， 乾酵母5克， 水300克， 紅麴粉適量，
做法：
1.將乾酵母與水混合均勻， 加入麵粉中， 揉成光滑的麵團(我用的是麵包機和麵程式揉的面)， 發酵至原體積的2倍大
2.取30克左右的麵團， 加入紅麴粉揉成粉色， 備用
3.將剩餘的麵團平均分割成20份， 擀開後包入紅豆沙內餡， 捏緊收口， 搓圓
4.將粉色麵團擀開， 分別切成20對三角形的小耳朵和20個小豬鼻子， 沾點水粘在包子上， 並用牙籤戳兩個小洞當鼻孔， 再粘上黑芝麻當眼睛
5.放在已刷好油的蒸籠內， 蓋上蓋子， 鬆馳20分鐘左右後以大火蒸10分鐘左右即可
6.停3分鐘(俗稱虛蒸)再慢慢打開蓋子， 拿出來即可
以上就是對如何做豆沙包詳細介紹， 在製作豆沙包的時候， 可以根據以上的方法進行， 不過要注意的是，
