在生活中， 經常困擾人們的三大煩惱， 一個是血壓高， 一個是血脂高， 另一個則是血糖高。 血糖高指的是血糖值高於正常的範圍。 血糖高這個煩惱主要發生在中老年人的身上， 因為血糖高對人最大的威脅是導致糖尿病， 因此， 必須對自己的飲食高度重視， 必須對自己的健康負責， 下面就給大家介紹一下 血糖高的人吃什麼菜比較好。
高血糖的飲食注意事項
1、 主食一般以米、面為主， 但是， 我們比較喜歡粗雜糧， 如燕麥、麥片、玉米麵等， 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素， 又富含膳食纖維， 膳食纖維具有減低血糖作用，
2． 血糖高患者的蛋白質來源， 大豆及其豆製品為好， 一方面， 其所含蛋白質量多質好；另一方面， 其不含膽固醇， 具有降脂作用， 故可代替部分動物性食品， 如肉類等。
3.血糖高的患者要選擇血糖升高指數低的食物， 有苦瓜， 洋蔥， 南瓜， 大白菜， 菠菜， 胡蘿蔔， 茼蒿菜、芹菜、香菜， 空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜等。
4.血糖高的人應該適當鍛煉， 戒煙戒酒， 注意休息， 控制血壓、血脂、體重， 可食蔬菜如黃瓜,番茄,青菜,芹菜等。 水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果。 蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等。
血糖高儘管不是大病， 但是對於老年人來說， 如果沒有去重視的話， 就會引發許多其它的疾病， 在過去， 因為經濟和醫療都比較落後，
