慢性腎功能不全發病較為緩慢。 任何能破壞腎正常結構和功能的泌尿系疾病， 都可導致慢性腎臟功衰竭， 其中又以腎小球腎炎、糖尿病腎並高血壓腎病等較為常見。 重度衰竭發展為尿毒癥。
目錄 簡介 相關營養 相關食物 腎功能不全與尿毒癥簡介
腎功能不全是指腎功能衰竭的狀態， 可分為急性腎功能不全和慢性腎功能不全。 無論是急性還是慢性腎功能不全， 如不能有效控制病情的發展， 最終均可導致尿毒癥。
急性腎功能不全可以是大出血、燒傷、嚴重腹瀉、嘔吐等使體液和電解質大量流失所致，
慢性腎功能不全發病較為緩慢。 任何能破壞腎正常結構和功能的泌尿系疾病， 都可導致慢性腎臟功衰竭， 其中又以腎小球腎炎、糖尿病腎並高血壓腎病等較為常見。
尿毒癥是由於腎功能嚴重衰竭， 泌尿功能受損， 代謝廢物無法隨尿液排出體外， 在體內聚集所致。 尿毒癥有浮腫、嘔吐、身體疲倦、食欲不振、頭痛、呼吸困難、貧血等表現。
腎功能不全與尿毒癥相關營養
1.食物纖維。
食物纖維可增加腸內有益菌的作用， 抑制氨的生成， 從而減輕尿毒癥的症狀。
2.EPA。
EPA（二十碳五烯酸）可抑制前列腺素和白三烯等炎症化學物質的作用， 對腎臟疾病的治療有益。
3.熱量。
攝入足量的碳水化合物和脂肪， 以供給人體足夠的熱量， 減少體內蛋白庫的消耗。 為了攝入足夠的熱量， 可多食用植物油和食糖。 如覺饑餓時， 可食甜薯、芋頭、馬鈴薯、蘋果的功效與作用、馬蹄粉、淮山藥粉、蓮藕粉等。
4.蛋白質。
減少飲食中蛋白質含量， 能使尿毒癥症狀減輕。 每天給予0﹒6克/千克（體重）的蛋白質尚可滿足機體生理的基本需要， 而不至於發生蛋白質營養不良。
但其中60%以上的蛋白質必須是富含必需氨基酸的蛋白質， 如雞蛋的功效與作用、魚、瘦肉和牛奶， 盡可能少食富含植物蛋白的物質， 如花生、黃豆及其製品， 因其含非必需氨基酸的功效與作用多。
腎功能不全與尿毒癥相關食物
患有腎功能不全時，
