田雞在生活中又被稱之為, 青蛙, 牛蛙等等, 肉質非常鮮嫩, 而且也比較鮮美, 營養價值非常高, 並且含有人體所需要的各種物質, 但是對於孕婦這個特殊的體質來說, 在進行飲食的時候需要格外的注意, 孕婦可以吃田雞嗎?是很多懷孕女性都想要知道的。
田雞一般指虎紋蛙, 又叫水雞, 它的個頭長得魁梧壯實, 有“亞洲之蛙”之稱。 雌性比雄性大, 體長可超過12釐米, 體重250~500克。 皮膚較為粗糙, 頭部及體側有深色不規則的斑紋。 背部呈黃綠色略帶棕色, 有十幾行縱向排列的膚棱, 膚棱間散佈小疣粒。 腹面白色,
對於孕婦可以吃田雞嗎?答案是慎吃。 如果確定田雞來源乾淨、水質或生存環境無農藥及重金屬污染, 同時又洗得乾淨, 烹飪熟透, 應該可以吃。 不過田雞身體內有很多寄生菌和寄生蟲, 它們的卵或幼細胞不是100度高溫就能殺死的, 還是要謹慎為好。
田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷, 有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。 所含維生素E和鋅、硒等微量元素, 能延緩機體衰老, 潤澤肌膚, 防癌抗癌。 而且蛙肉性涼味鹹而無毒,