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巧克力鮮莓奶油卷的做法

幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關巧克力鮮莓奶油卷這道菜的做法吧。

1.預熱烤箱190度, 用30cmX23cm烤盤, 鋪上烘烤專用紙;取一大容器, 將雞蛋和糖放入, 用電手動攪拌器將其打發(10分鐘)或直到輕柔

2.將自髮粉和可哥粉經篩過小心添入蛋糊中

3.拌勻

4.倒入烤盤內, 輕輕晃平, 入烤箱烤15分鐘後取出攤涼, 撕掉烘烤紙

5.將鮮奶油打發後抹在蛋糕胚上

6.放上樹莓(可多放些, 口感更好, 因為蛋糕胚配方中無黃油加入, 口感稍遜)

7.將蛋糕橫向卷起,

撒上糖粉, 用樹莓或黑莓作裝飾, 切小塊, 即可享用

今天介紹的這道巧克力鮮莓奶油卷的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!

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