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胃酸過多不能喝醋嗎

胃酸過多不能喝醋嗎

許多人認為有些醋含有大量的合成物, 才會刺激胃, 其實, 正規的釀造醋不僅不會傷胃, 還有幫助消化的功能。 因為醋所富含的醋酸與檸檬酸具有滲透食物, 萃取養分, 促進消化, 補足器官必需的營養素, 增強活力, 改善體質的作用。

另外, 有高血壓等久治不愈的慢性病患者, 因為醋在人體內具有排鈉作用, 所以能降低血壓, 特別是舒張壓。 其他像痛風、糖尿病、風濕酸痛、肝病、鼻竇炎、胃腸消化系統與皮膚方面的疾病, 飲用釀造醋一段時間之後, 病情可明顯得到改善。

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