蛇果的營養價值?蛇果, 原產美國, 是香港音譯過來的, 傳到內地就叫蛇果了。 有金蛇果、青蛇果和紅蛇果, 與蘋果類似, 但口感較甜。 蛇果含有豐富的鉀、纖維質、果糖、葡萄糖、蔗糖及多種維生素、胡蘿蔔素及礦物質。 最重要的一點是, 其中果膠和鉀的含量居水果之首。 從中醫角度來說, 蛇果性微酸, 甘平, 無毒, 入脾胃兩經, 具有生津開胃、消痰止咳、退熱解毒、補腦助安眠養神、潤肺悅心、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。
孕婦能吃蛇果嗎?
能吃。
產婦能吃蛇果嗎?
能吃。
嬰幼兒能吃蛇果嗎?
能吃。
蛇果甜膩的口感,
選購攻略
最好選擇果粒大, 果形圓整, 表皮光滑無損傷, 具有新鮮光亮色澤的紅蛇果, 挑選時可用手指彈擊, 聲音清脆響亮者為佳。
食用技巧
洗淨, 削皮吃。