獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用, 原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用, 使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素, 干擾黑色素的形成, 預防色素沉澱, 從而保持皮膚白皙。
因此, 愛美的准媽媽們可適量多吃些獼猴桃, 這樣就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。
獼猴桃雖好, 但並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒, 故脾胃虛寒者應慎食, 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用, 月經過多和先兆流產的病人也應忌食。
英國有調查研究顯示, 有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,