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綠豆湯可以加什麼呢?

大家在喝綠豆湯的時候, 可能會覺得味道很單調, 喝多了就膩了, 那麼綠豆湯可以加什麼呢?其實在做綠豆湯的時候, 需要加入的食材還是有很多的, 比方說薏米仁、紅棗或是白糖、蜂蜜等, 都是很不錯的, 既可以讓綠豆湯的味道更好一些, 也能讓湯的營養價值更高, 大家不妨嘗試一下。

每天喝綠豆湯, 既可防暑又可利濕邪, 此外, 出現過敏性濕疹、皮膚瘙癢, 還可以把綠豆泡軟, 剝下皮, 用皮熬水, 然後用這“豆皮水”洗患處。 如果患處潰破, 還可以把煮熟的豆皮搗爛, 外敷並包裹在創面上, 會很快癒合。

清熱解毒祛火消暑綠豆味甘、性涼,

有清熱解毒、祛火消暑的功能, 常喝綠豆湯能幫助排泄體內的毒素, 促進機體的正常代謝。 綠豆與其他食品一起烹調療效更好, 如綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克, 加水適量煮10分鐘左右即可, 喝下清湯暑氣全消。

原料:綠豆250克, 薏仁米50克, 青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克, 白糖500克, 糖水蓮子40粒, 金絲蜜棗10粒, 糖桂花10克, 玫瑰花2朵

製作:先將綠豆揀淨, 用水淘淨, 放入盆內, 上籠用旺火蒸約30分鐘, 至綠豆蒸酥為止。 薏仁米、蜜棗淘洗乾淨, 放入小碗與豆同時蒸煮。 然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁, 分成10份。 最後, 將鍋置於中火上, 加入開水1200克燒沸, 將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,

再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑, 為夏令消暑佳品。 果料不齊, 也可用其他類似的東西代替, 效果亦佳。

通過上面大家介紹, 大家對綠豆湯可以加什麼也都心中有數了, 很多的食材都是可以與綠豆搭配來做湯的, 這樣可以讓大家品嘗到各種不同味道的綠豆湯, 也能讓自己的飲食變的更加的豐富多彩, 當然了最關鍵一點是養生保健功效越加明顯了。

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