孕期需要保障足夠的營養攝入， 才能讓自己的身體更加的健康， 也能讓胎兒吸收到足夠的營養， 其中對鈣元素的攝入還是很重要的， 因為孩子在發育的過程中需要吸收大量的鈣元素來促進骨骼的發育， 讓身體更加的健康， 因此孕婦們除了要吃鈣片， 還要多喝點骨頭湯， 那麼懷孕骨頭湯怎麼做呢?
骨頭燉湯肯定比純肉有營養， 也更利於吸收。 拿禽類來說， 雞架、鴨架比純雞鴨肉燉的湯更營養， 而畜類也是如此， 以豬骨頭與鮮豬肉為例， 豬骨頭中的蛋白質、鐵、鈣和磷等含量， 遠遠高於鮮豬肉。 其中，
採用不同的骨頭， 熬出來的湯也有不同的效用， 哪一種骨頭煲的湯會有哪樣作用?我來給大家說說。 肘子骨熬湯最營養。 這部分骨頭裡含有大量的骨髓， 另外， 骨膠原的含量也非常高， 因此燉出來的湯湯色白， 營養豐富。 脊椎骨熬湯最下火。 如果用來做湯， 選擇連著尾巴的中後段更好。 而前段其椎骨適合醬著吃。 脊椎骨上帶的肉本來就不多， 而且含脂肪比較低， 因此適合夏天燉湯喝。
最後， 我建議各位准媽媽在燉骨頭湯的時候， 要先將洗淨的骨頭砸開， 然後放入冷水， 冷水一次性加足後慢慢加溫， 水燒開後可適量加醋，
此外， 推薦的燉具為壓力鍋， 因為用壓力鍋燉湯的時間短， 湯中的維生素等營養成分損失不大， 骨髓中的微量元素也易被吸收。 長時間燉出的濃湯含有大量的飽和脂肪， 這類湯對胃腸道有一定刺激， 所以不適宜孕婦食用。
上文中對懷孕骨頭湯怎麼做給出了明確的介紹， 想必大家也都心中有數了， 骨頭湯的做法有很多， 孕婦喝的骨頭湯必須要清淡一些， 不要吃的太閑， 也不要隨意的放入一些調料， 以營養為主， 儘量的做的美味一些才好。
