兩歲半寶寶開胃食譜有哪些

草魚yle="text-indent:2em;"> 大家也知道2歲的孩子正是處在飲食轉換類型的階段， 所以說更是需要家長們在飲食方面到位。 所以說給孩子做有營養的三餐是很多的家長一天要的重要事情之一， 但是往往就是這個事情讓很多的家長很苦惱， 每天不知道給自己的孩子做什麼吃的好。 那麼， 兩歲半寶寶開胃食譜有哪些？

一、西汁魚丸

原料：淨草魚肉300克， 雞蛋1只， 青椒25克， 山藥25克， 蔥薑汁， 精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。

做法： 1、將淨魚肉洗淨， 製成茸狀， 加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌， 然後再加入雞蛋、澱粉， 拌勻上勁後，

待用;青椒、山藥均成丁。

2、取一個乾淨的炒鍋， 放入適量水， 將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中， 待全部做完後， 將炒鍋放置爐灶， 燒至魚丸成熟， 撈出待用。

3、將鍋洗淨後放入少許油。 燒熱後， 放入適量蕃茄醬煸炒出紅油， 加少許湯水， 放入少許鹽和白糖;燒開後， 放入青椒、山藥丁、略燒沸一下， 再放入魚丸， 待燒開後澱粉勾芡， 淋少許熟油即可。

營養小秘密：魚肉營養豐富， 很適宜1歲半的寶寶消化和吸收。 如果把魚丸做成蕃茄沙司口味， 則更會使寶寶胃口大開。

二、鮮奶魚丁

原料：淨青魚肉150克， 蛋清1只精製油、鹽、糖、味精各少許， 蔥姜水、牛奶及水澱粉適量。

做法：　1、　將淨魚肉洗淨製成魚茸後， 放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉， 然後攪拌均勻。

上勁後， 放入盆中上籠蒸熟， 使之成魚糕， 取出後切成丁狀， 待用。

2、將炒鍋， 放入少許精製油， 燒熟後將油倒出;這時再往鍋內加少許清水及牛奶， 燒開後加少許鹽， 白糖， 然後放入魚丁， 燒開後用水澱粉勾芡， 淋少許熟精製油即可裝盆。

營養小秘密：將魚肉製成魚糕後烹製成的葷肴， 即可以免除低齡寶寶容易被魚刺哽喉的危險， 又容易使營養成分充分消化和吸收。 而且， 此菜肴奶香味十足， 且魚丁鮮嫩、色澤白潔， 十分吸引寶寶， 因此是1歲半以上寶寶的理想菜肴。

以上就是我為大家介紹的關於兩歲半寶寶開胃食譜有哪些的內容， 希望能説明一些家長們解決不知道為孩子做什麼樣的食物好的問題。 孩子正處在一個長身體的時期，

飲食和生活習慣都是家長們做好引導的， 注意給孩子定期檢查身體， 瞭解身體健康情況。