核桃是我們公認得對於我們身體非常有好處的東西， 它可以補腦， 還可以補心。 蝦仁也是對我們身體非常有好處的東西， 它蘊含非常豐富的維生素A。 那麼這兩者結合起來做的粥會給我們帶來什麼樣的感受， 如果要我說的話， 那肯定是看著就有滿滿的營養啊！那還等著什麼呢？下面是幾種核桃蝦仁粥的做法。 大家可以嘗試一下。
核桃蝦仁粥
【食材】白米、白糖、山藥各100克， 清水1公斤。
【製作】將山藥去皮後切成小塊， 倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥， 再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益腎氣、健脾胃，
長壽粥；
【食材】芡實、藥仁各400克， 山藥1500克， 糯米500克， 人參、茯苓各150克， 蓮子250克， 白糖適量。
【製作】將藥仁置於熱鍋中翻炒一下， 撈出後研成粉末， 糯米也是同樣做法；將所有原料混合到一起攪拌均勻， 煮成粥品， 每天吃2次。
【功效】補脾止瀉、益腎等功效。
核桃粥
【食材】核桃50克， 白米、白糖各100克， 清水1公斤。
【製作】將核桃去殼切成小丁， 白米放入鍋中煮成糊狀時， 倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
茴香腰子
【食材】豬腰子90克， 小茴香6克。
【製作】將鍋燒熱， 茴香倒入略炒片刻， 馬上倒出並研碎；豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子， 將茴香末塞進去即可， 並用細繩將開口處纏緊；鍋中倒入調好味的鹵汁，
【功效】適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。
鎖陽羊肉粥
【食材】鎖陽10克， 羊肉100克， 大米100克。
【製作】將羊肉剁細備用， 然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣， 過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品， 可根據個人口味加入調味品。
【功效】適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。
萸肉蓯蓉羊肉湯
【食材】羊肉600克， 山萸肉20克， 肉蓯蓉20克， 龍眼肉20克。
【製作】將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5-10分鐘， 撈出後再用清水沖洗乾淨， 並置於瓦煲中；煲至水沸騰之時， 放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片， 繼續用大火煮沸， 轉用中火煲3小時， 根據個人口味加入各種調味品即可服用。
【功效】適合於手足冰淩、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等症狀。
白菜粥
1.將大白菜擇洗乾淨， 切成粗絲 ;
2.姜洗淨切成絲備用;
3. 粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分;
4. 坐鍋點火， 倒入豬油燒熱， 下白菜、薑絲煸炒， 起鍋盛入碗內;
5. 取鍋加入約1000毫升冷水， 倒入粳米， 用旺火燒沸;
6. 改用小火熬煮至粥將成時， 加入炒白菜， 調入鹽， 味精拌勻;
7. 將粥再略煮片刻即成。
砂鍋排骨粥
1、豬排骨洗淨， 剁段， 過油炸透;
2、生菜洗淨， 切絲;
3、蔥薑洗淨切末備用;
4、粳米洗淨， 浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分;
5、粳米放入砂鍋內， 加入約2000毫升冷水， 旺火燒沸;
6、轉小火慢煮半小時;
7、豬排骨段入鍋， 撒上青豆及其生菜絲， 繼續煮20分鐘;
8、再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;
9、稍燜片刻， 撒上蔥末、薑末， 即可盛起食及其用。
核桃， 蝦仁都是我們眾所周知的非常有營養的食物， 我們應該善於把兩者結合在一起， 當然前提是兩者不會產生化學反應， 對我們的身體有害。 如果對我們的身體有好處， 那我們何樂而不為呢？
