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巧克力蓮蓉吐司的做法

只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習巧克力蓮蓉吐司的做法吧!

1.中種麵團所有材料混合, 揉勻後, 冷藏發酵24小時, 取出後, 與主麵團材料混合, 揉至完全階段, 蓋膜鬆弛半小時, 排氣, 分割, 滾圓, 再鬆弛15公鐘, 擀長, 翻面, 鋪上蓮蓉

2.兩長邊向中間折疊, 卷成筒狀, 排入吐司盒, 室溫二次發酵至8分滿, 表面刷蛋液, 入預熱180度的烤箱, 下層, 上下火, 35分鐘左右, 表面上色後, 加蓋錫紙

今天小編為大家介紹的這道巧克力蓮蓉吐司的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下, 一定可以成功的。

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