當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於全麥黑芝麻吐司詳細做法。
1.1發酵好的中種麵團撕成小塊, 和主麵團所有材料混合, 揉至擴展狀態
2.2中種麵團所有材料混合, 揉成團, 冰箱冷藏發酵至2倍大
3.12加入黑芝麻
4.21揉均勻, 室溫鬆弛30分鐘, 分割成3個麵團, 滾圓後, 室溫鬆弛15分鐘
5.擀成橢圓形
6.翻面, 輕拉四角成長方形
7.兩長邊1/3處向中間折疊, 底邊壓薄
8.由上而下卷成筒狀
9.排入吐司盒
10.溫暖處發酵至8分滿, 入預熱180度的烤箱, 下層, 上下火, 35分鐘, 表面上色後加蓋錫紙
介紹的全麥黑芝麻吐司, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。