攤肉餅不僅可以幫助您的寶寶預防口角炎、維生素C缺乏症， 增加體力， 而且含有豐富的維生素C。 肉泥洋蔥餅， 肉中含有許多營養物質， 而洋蔥特有的氣味， 更是能夠讓寶寶胃口大開。
攤肉餅：寶寶缺乏維C不用愁
食譜原料：
肉末2大匙， 熟土豆泥1大匙， 番茄1片， 芹菜末、鹽、植物油少許。
製作方法：
將肉末與土豆泥混合， 並放入少許鹽及植物油， 調和均勻， 做成一個肉餅；
平底鍋內放植物油， 油熱後將肉餅放入， 用微火煎至兩面成黃色， 放入盤中， 將番茄及芹菜末放在上面即可。
營養經：
豬肉是日常生活的主要副食品，
土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷， 是熱量低， 營養高的根莖食物， 可預防口角炎、維生素C缺乏症， 增加體力。 特別是土豆中的維生素C， 耐熱性強， 經烹調也不易流失。
肉泥洋蔥餅：特有口味， 寶寶胃口大開
食物原料：
肉泥20克、麵粉50克、洋蔥末10克。 植物油、鹽、蔥末各適量。
製作方法：
1、將肉泥、洋蔥末， 麵粉、鹽、蔥末， 加水後拌成糊狀。
2、油鍋燒熱， 將一大勺肉糊倒入鍋內， 慢慢轉動。 製成小餅煎熟即可。
營養經：
洋蔥營養豐富， 且氣味辛辣。 能刺激胃、腸及消化腺分泌， 增進食欲， 促進消化， 且洋蔥不含脂肪， 其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物， 可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。
