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100%全麥天然酵種醇奶吐司的做法

現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的100%全麥天然酵種醇奶吐司。

2.1放入容器, 室溫(24C左右)發2小時, 排氣折疊, 重新滾圓放回容易, 冷藏12小時左右。 取出時麵團有原來的2倍大

5.放入模具, 蓋保鮮膜, 發酵至手指按下幾乎不彈回(略微彈回一點, 如果一按就塌了或者表面有裂痕就是發過頭), 這個麵團量在450克吐司模中大概是8分滿, 在25C左右發4小時。 (我用的是美國的大吐司模, 所以增加了麵團量, 分4個卷)

6.放入預熱375F(190C)的烤箱內烤45分鐘左右

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於100%全麥天然酵種醇奶吐司的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。

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