秋天來了後天氣會很乾燥, 很多人在秋季的時候會進行身體調理, 比如健脾養胃的保養治療, 要進行健脾養胃多通過飲食, 那麼秋天健脾養胃吃什麼好呢?患者可吃很多調理身體的食物, 如牛奶、粥類、有營養的湯類等, 患者要選擇適合體質的食物, 再按照飲食的習慣做出可口且營養的食物, 這樣就能進行健脾養胃。
牛奶
味甘、性平, 歸肺、胃經。
作用:補肺胃, 生津液, 潤大腸。 宜於陰虛胃痛, 津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。 腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化, 尤其八寶粥, 裡面含有花生、杏仁、白糖等,
推薦食譜:優酪乳1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麵條。 建議時長:20分鐘左右。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥, 而是湯, 湯還不能是肉湯。 肉湯也含酸多, 菜湯較好, 什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。 再加點雞精調味。
主食
最養胃的, 是麵條。 米中含酸多, 所以少吃米飯。 如果熬粥, 少放點蘇打進去, 對胃有好處。 另外就是餅乾。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃, 生津潤燥。 宜於脾虛食少, 胃陰虧虛,
包心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用, 可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。 其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。 捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍, 與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。 大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。 捲心菜富含防衰老的抗氧化成分, 具有提高免疫力、增進身體健康的功效。 鉀對防治高血壓很有益處。 維生素K有助於防止血液凝固, 增強骨質。 維生素U具有保護黏膜細胞的作用, 據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
秋天健脾養胃吃什麼好呢?本文講解了多種有營養的食物,