用電鍋如何製作薏米紅豆粥？

紅豆薏米粥是一道家中常見的粥， 它可是有促進新陳代謝的作用， 對消化不良也有一定的效果的呢， 紅豆和薏米煮在一起是最佳的搭配了吧， 能祛濕、補心、健脾胃， 還有‘消腫’和‘減肥’作用 天熱， 不想在廚房‘熱火朝天’~強大的電鍋也能做出很不錯的粥， 今天小編來告訴大家， 怎麼在家中用電飯煲燒出美味的紅豆薏米粥。

適量薏米 適量冰糖 適量水 適量方法/步驟紅豆不容易爛， 所以通常我都要洗淨後、浸泡四小時以上。 薏米洗淨後也略浸， 不用太久， 半小時左右吧。 兩樣東東一起入電鍋， 多放一點水，

因為紅豆比較漲。

插電（我們家的是最古老的只有煮飯、保溫兩檔的那種）， 等到上氣後， 就拔掉插頭、悶著。 不用理它， 過個兩三個小時， 再插一次電， 如上所述， 等到上氣後， 就拔掉插頭、悶著。 再過個兩三個小時， 再插一次電， 如上所述， 等到上氣後， 就拔掉插頭， 放入冰糧， 然後悶著。

END注意事項1、上氣的過程很快， 特別是後兩次十來分鐘就成了， 廚房也不會弄得太熱， 也不用很費心， 就讓它悶著吧， 反正天熱， 咱們電鍋也沒什麼別的用場。 2、 我一般傍晚時候插第一次電， 晚上八九點鐘插第二次電， 臨睡前再插一次， 第二早上紅豆薏米湯還是微熱的呢， 紅豆也很爛。

1. 薏米因含有多種維生素和礦物質， 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作紅豆薏米粥用，

可作為病中或病後體弱患者的補益食品；2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。 薏米能增強腎功能， 並有清熱利尿作用， 因此對浮腫病人也有療效；3. 經現代藥理研究證明， 薏米有防癌的作用， 其抗癌的有效成分中包括硒元素， 能有效抑制癌細胞的增殖， 可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療；4. 健康人常吃薏米， 能使身體輕捷， 減少腫瘤發病幾率；

5. 薏米中含有一定的維生素E， 是一種美容食品， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩， 消除粉刺、色斑， 改善膚色， 並且它對於由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用；6. 薏米中含有豐富的維生素B， 對防治腳氣病十分有益。 [2] 功效

利水， 消腫， 健脾胃， 補心。 可以治濕痹，

利腸胃， 消水腫， 健脾益胃， 久服輕身益氣。

禁忌人群

孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

適宜人群

一般人都可以食用。

薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕， 能夠祛除體內的濕氣， 非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。 能當飯吃， 是祛濕健脾的佳品。 還可以用來調節便秘、減肥、美白哦。 大家趕快試起來吧！