准媽媽對維生素A的需要量比普通人多20％ －60％。 尤其是長期坐在電腦旁的白領女性， 建議每天攝取量5000國際單位左右， 才能保證胎寶寶的肌體生長和骨骼發育。 富含維生素A的食物包括：動物肝臟、豆製品、魚、牛奶、魚肝油、黃油、蛋黃、海鰻魚、核桃， 以及青菜、大白菜、番茄、空心菜、胡蘿蔔、韭菜、菠菜、南瓜， 還有各類新鮮水果。
眾所周知， 過量攝入維生素A有可能引起胎寶寶畸形， 影響正常發育。 因此， 請注意量的控制， 最好查查書或問問醫生， 慎防過量。
孕媽媽日漸增大的子宮很容易壓迫血管和神經， 使腿部血液迴圈不良，
雞肝豆苗湯
原料：雞肝、豌豆苗、雞湯
做法：1：摘去附在雞肝上的苦膽， 略洗。
2。 將雞肝處薄片， 加料酒和適量清水浸泡2分鐘。
3。 撒入雞肝， 以小火氽至於嫩熟撈出， 放上豌豆苗， 倒入碗內即可。
珍珠三鮮湯
特點：葷素俱全， 含有豐富的蛋白質、煙酸、維生素A等營養素。
原料：雞胸脯肉、雞蛋清、豌豆、番茄、牛奶、料酒、鹽、雞油、澱粉（豌豆）、味精
做法：
1。 用少量澱粉加牛奶調成白汁， 雞肉剁成肉泥， 然後將白汁、雞肉泥、蛋清混合調勻待用；
2。 番茄洗淨、去籽， 切成小丁。
3。 鍋裡放肉湯燒開， 加入豌豆、番茄丁， 再次燒開後將鍋離火。
4。 立即用一支筷子將雞肉泥從碗邊一點一點地撥入鍋裡，
5。 將剩餘的澱粉用清水調成汁， 倒入鍋裡， 放入味精、鹽、雞油， 煮開。
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