1、薏米
推薦理由：薏米含有豐富的亞油酸、維生素， 容易消化吸收， 對減輕胃腸負擔， 增強體質有很好的效果。 藥用價值也很高， 有很好的防癌作用。 此外， 薏米還是一種美容食品， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩。
薏米吃法：薏米蓮子百合粥， 是用薏米、去心蓮子、百合、粳米等燉成的， 先將薏米、蓮子、百合煮爛， 再與粳米一起煮成粥， 然後用適量的蜂蜜調味即可， 具有潤肺止瀉， 健膚美容作用。 用薏米、白果一起煮湯， 再用適量冰糖調。
2、玉米
推薦理由：玉米是很多人非常喜歡的食品， 美味可口， 營養價值高。 它含纖維素特別高，
玉米吃法：玉米既可以做菜， 又可直接作為零食。 菜肴中常見的有玉米燉排骨、玉米炒青豆等。 作為休閒小吃就有爆米花、玉米烙等， 或者煮熟了直接吃。
3、小米
推薦理由：小米又稱粟米， 含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物， 營養價值較高， 尤其是胡蘿蔔素和維生素B1的含量更加高。 對老弱病人和產婦來說， 是最理想不過的滋補品。
小米吃法：小米最常見的做法是熬粥， 可以與各種粗糧搭配， 做成不同風味的粥， 有著很好的營養和藥用功效。 小米磨成粉， 可制糕點，
99熱心醫生溫馨提示， 家庭和幼稚園應多為肥胖兒童提供粗糧的主食。 例如， 玉米有很高的營養價值， 又是很好的飽腹食品， 可多給肥胖兒童食用。
